Exposition
Soleil
Sol
Rusticité
Dimensions
Espacement
Plantation
Récolte
Feuillage
Multiplication
Type de plante
Famille
Origine
Mes conseils
🌱 Comment cultiver l'Argousier Rockorange ?
Comme toutes les variétés d’argousier, Rockorange apprécie le plein soleil et s’accommode de tous les types de sols, y compris pauvres, caillouteux ou calcaires, pourvu qu’ils soient bien drainés.
Une fois installé, il résiste remarquablement bien à la sécheresse, au vent et aux embruns.
La taille n’est pas obligatoire ; si besoin, elle se pratique après la floraison ou en fin d’hiver, pour aérer la silhouette ou retirer le bois mort — pensez à porter des gants épais, l’arbuste est épineux.
N’oubliez pas qu’il s’agit d’une variété femelle : sans pied mâle (comme Pollmix) planté à proximité, elle ne fructifiera pas !
🧺 Comment cueillir l'Argousier Rockorange ?
Les petites baies orange se récoltent en automne, de septembre à octobre. Attention aux épines lors de la cueillette !
Il est possible de couper les branches pleines de fruits et de les congeler entières. Une fois gelés les fruits tombent tout seuls.
🍽️ Comment cuisiner l'Argousier Rockorange ?
Les baies, acidulées et très riches en vitamine C, E, A et oligo-éléments, se transforment facilement en jus, confiture, sorbet ou smoothie.
Ma recette favorite ? Une tarte fruitée : garnissez une pâte brisée d’un mélange de baies d’argousier et d’une crème à base de yaourt grec, de miel et de vanille. Un délice !
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