Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
-15°C
Sol
Tous, calcaire, frais
Dimensions
H: 50 cm; L: 20 cm
Espacement
20 cm
Plantation
Pleine terre
Récolte
Toute l’année
Feuillage
Persistant
Multiplication
Semis
Type de plante
Vivace
Famille
Astéracée
Origine
Europe
Mes conseils
🌱 Comment cultiver la Chicorée Spadona ?
Plante très facile à cultiver, pas d’action spécifique pour l’entretenir !
🧺 Comment cueillir la Chicorée Spadona ?
Vous pouvez cueillir les feuilles au fur et à mesure des besoins toute l’année, et les fleurs en été.
🍽️ Comment cuisiner la Chicorée Spadona ?
Les feuilles sont à consommer bien blanchies pour diminuer leur amertume. Elles stimulent la digestion. On peut aussi utiliser les bourgeons dans du vinaigre comme des câpres.
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