Petite pimprenelle

4,00

Sanguisorba minor

Plante très rustique dont les feuilles sont utilisées depuis l’antiquité en assaisonnement pour leur goût de concombre. Son nom lui vient de ses vertus médicinales : elle aurait la faculté de faire cesser les hémorragies.

Godet de 9cm

17 en stock

Exposition

Soleil, Mi-ombre

Rusticité

-20°C

Sol

Tous

1

Dimensions

H: 60 cm;  L: 30 cm

,

Espacement

30 cm

Plantation

Pleine terre, Pot

Récolte

Toute l’année

Feuillage

Persistant

Multiplication

Semis, division

Type de plante

Vivace

n

Famille

Rosacée

Origine

Europe, Afrique du Nord

Mes conseils

🌱 Comment cultiver la Petite Pimprenelle ?

Très facile à vivre et cultiver. Vous pouvez la mettre en pleine terre ou en pot. 

🧺 Comment cueillir la Petite Pimprenelle ?

Quelques mois après implantation, vous pouvez couper une tige et récolter feuille par feuille.
Pour la récolte, je vous conseille la règle de 1/3 : ne cueillir que maximum 1/3 de la plante par passage, pour éviter de l’épuiser.

🍽️ Comment cuisiner la Petite Pimprenelle ?

Les feuilles s’utilisent pour agrémenter les salades, elles ont un délicieux goût de concombre ! 

1 review for Petite pimprenelle

  1. Évelyne Delarue (client confirmé)

    Feuilles de salades à plusieurs folioles que l on peu manger entière. Elle est douce. Le goût de concombre est vraiment étonnant, j adore l associer à la menthe.
    Fleurs adorables, plant encore plus gros que l annee passée, sans rien faire, idéal dans tous les potagers

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