Type de plante : Plante vivace
Famille : Malvacée
Origine : Europe
Parties comestibles : feuilles, fleurs, bourgeons, jeunes fruits
Rusticité : -35°C
Exposition : Soleil
Type de sol : Pauvre, lourd à léger, drainant
ph : Tous
Multiplication : Semis, division, bouturage
Feuillage : Caduc
Période d’implantation : Printemps, automne
Récolte : Mars à juillet
Taille : 80 cm
Espacement : 60 cm
Strate : Herbacée haute
Conseils de cueillette : Récolter les feuilles en tant que jeunes pousses de printemps. Les fleurs se consomment en bourgeons ou bien une fois épanouies. Les jeunes fruits se consomment comme des okras, (légumes des caraïbes).
Conseils de culture : Vivace facile de culture et résistante.
gregory cornet (client confirmé) –
Planté en 2022. Magnifique quand elle est en fleur. J’adore en mettre dans les salades (feuilles et fleurs). Je recommande