Hysope officinale

€5,00

Hyssopus officinalis

Aromatique et médicinale, utilisé dans les jardins des simples médiévaux. Très décorative et mellifère, elle attire les pollinisateurs. Sa senteur est anisée et légèrement mentholée.

Godet de 9cm

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Type de plante : Sous-arbrisseau

Famille : Lamiacée

Origine : Europe méridionale

Rusticité : -15°C

Exposition : Soleil

Type de sol : Calcaire, sableux, caillouteux, humus

ph : Neutre

Multiplication : Semis, divisions, bouturage

Feuillage : Semi-persistant

Récolte : Mai à octobre

Taille : 30-70cm

Espacement : 1m

Strate : Herbacée haute

Conseils de cueillette : Feuilles fraîches tout au long de l’année. Pour préparer des feuilles séchées, le mieux est de les cueillir avant la floraison.

Conseils de culture : Arroser en cas de sècheresse prolongée lors de l’année d’implantation. Diviser la touffe tous les 4 ans pour rajeunir la plante.

Ennemis : Rouille