Recettes

Poireau vinaigrette version vivace !

Poireau vinaigrette version vivace !

"Un poireau perpétuel ?? Mais comment ça marche ? Il est vrai que c'est contre intuitif puisque le poireau classique, Allium ampeloprasum var porum, est arraché de terre, on voit mal comment il pourrait être perpétuel...La plante dont-il s'agit ici, est l’ancêtre de...

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