Préparation : Fruits frais, en gelée, confiture, ou en sauce accompagnant des viandes ou poissons.
Type de plante : Arbuste
Famille : Grossularicassés
Origine : Suisse
Rusticité : -25°C
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : Frais, drainé, riche, limoneux, sableux
ph : Neutre à légèrement acide
Multiplication : Bouture
Feuillage : Caduc
Récolte : Juillet
Hauteur : 1-1,5m
Largeur : 1,5-2m
Strate : Arbustive
Conseils de culture : Auto-fertile.
Il faut le tailler entre novembre et février par temps doux.
La production est principalement faite sur les branches de l’année d’avant. Chaque année, taillez les rameaux les plus vieux et ceux se dirigeant vers l’intérieur de la plante.
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