Mes conseils

🌱 Comment cultiver la Menthe Glaciale ?

Comme toutes les menthes, c’est une vivace facile à vivre dans un sol frais. On peut la cultiver en pot, avec du terreau universel, pour éviter son étalement mais il faudra soigner l’arrosage et rafraichir la motte tous les 2 à 3 ans.

🧺 Comment cueillir la Menthe Glaciale ?

Quelques mois après implantation, vous pouvez cueillir les branches juste au-dessus des premières paires de feuilles pour encourager la ramification.

Elle est résistante aux faibles gelées, de quoi en profiter même en Novembre/Décembre !

🍽️ Comment cuisiner la Menthe Glaciale ?

Comme toutes les menthes 🙂 En infusion, cocktail, salade de fruits, sirops…

Elle est également riche en fer, calcium, manganèse, vitamine A, B2, C, K et PP.