La ciboule forme une touffe jusqu’à 30cm de large et fleurit au printemps pour former des ombelles arrondies. On consommera la partie verte en coupant au-dessus du sol, ou les rejets en les tirant de la souche à la façon des oignons nouveaux.
Les feuilles sont creuses et les bulbes, peu prononcés, mesurent entre 20 et 25mm de diamètre.
Type de plante : Plante vivace
Famille : Alliacée
Origine : Chine, Sibérie
Rusticité : -13°C
Exposition : Soleil
Type de sol : Drainant, fertile
ph : Neutre
Multiplication : Semis, division
Feuillage : Caduc
Récolte : Hors hiver
Taille : 30-60m
Espacement : 20cm
Strate : Herbacée basse
Conseils de cueillette : Récolter la partie verte en coupant au-dessus du sol, ou les rejets en les tirant de la souche.
Conseils de culture : Plante aussi facile à cultiver que la ciboulette, on pourra la diviser en replantant des bulbes au printemps.
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