Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
-15°C
Sol
Tous, frais
Dimensions
H: 40 cm; L: 40 cm
Espacement
40 cm
Plantation
Pleine terre, Pot
Récolte
Mai à Novembre
Feuillage
Caduc
Multiplication
Bouturage, marcottage, division
Type de plante
Vivace
Famille
Lamiacée
Origine
Bassin méditerranéen
Mes conseils
🌱 Comment cultiver la Menthe Chocolat ?
Comme toutes les menthes, c’est une vivace facile à vivre au soleil ou mi-ombre dans un sol frais. On peut la cultiver en pot, avec du terreau universel, pour éviter son étalement mais il faudra soigner l’arrosage et rafraichir la motte tous les 2 à 3 ans.
🧺 Comment cueillir la Menthe Chocolat ?
Quelques mois après implantation, vous pouvez cueillir les branches juste au-dessus des premières paires de feuilles pour encourager la ramification.
🍽️ Comment cuisiner la Menthe Chocolat ?
Avec son odeur très caractéristique, elle s’utilise surtout dans des desserts sucrés, en infusion ou cocktails !
Elle est également riche en fer, calcium, manganèse, vitamine A, B2, C, K et PP.
Axelle –
Une plante surprenante par son odeur d’After eight naturel.
Et très facile à entretenir. La mienne est dans un pot sur mon balcon et même en oubliant de l’arroser elle tient !
(La menthe c’est toujours parfait pour se faire la main avant qu’elle devienne verte…)