Exposition
Soleil
Rusticité
-20°C
Sol
Limoneux, sableux, riche, frais
Dimensions
H: 15 cm; L: 25 cm
Espacement
25 cm
Plantation
Pleine terre
Récolte
Mai à Octobre
Feuillage
Caduc
Multiplication
Semis spontanés
Type de plante
Annuel
Famille
Portulacacées
Origine
Amérique du Nord
Mes conseils
🌱 Comment cultiver la Claytone de Cuba ?
Je vous conseille de l’installer au soleil dans un sol drainant et riche. Puis laissez-la monter en graines pour obtenir de nouvelles plantes sur lesquelles faire vos récoltes.
🧺 Comment cueillir la Claytone de Cuba ?
Vous pouvez la cueillir feuille à feuille de Mai à Octobre, en prenant soin de ne pas l’arracher car les racines sont très superficielles.
🍽️ Comment cuisiner la Claytone de Cuba ?
Les feuilles se dégustent crues, en salade, et ont un goût de laitue. Une portion de cette salade (100g) apporte 1/3 des apports journaliers recommandés en vitamine C ! Elle est aussi riche en vitamine A, en fer et en oméga 3.
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