Type de plante : plante vivace
Famille : amarantacées
Origine : Caucase
Parties comestibles : feuilles
Rusticité : -39°C
Exposition : mi ombre
Type de sol : riche et humifère
Ph : acide à légèrement basique
Multiplication : semis, bouture de racine, marcottage
Feuillage : caduc
Période d’implantation : printemps
Récolte : du printemps jusqu’au gelés
Taille : 2 à 4m de haut sur un support
Strate : plante grimpante
Conseils de cueillette : Cueillir jusqu’à 100 pousses sur 3 récoltes par an sur un pied mature, puis laisser la plante se développer. Lorsqu’il fait chaud les feuilles deviennent plus amères. Avoir 2 ou 3 plants permet une récolte abondante sans affaiblir les plantes. Attention : cette famille de plantes contient de l’acide oxalique qui est déconseillé en cas de problèmes de reins.
Conseils de culture : Se plait dans un sol ordinaire, profond, riche en matière organique, moyennement drainant, acide à basique. Une bonne exposition au printemps favorise un départ précoce des pousses mais veillez à protéger la plante du soleil brûlant du midi l’été.
pascal lager –
Plante très intéressante et très gouteuse attention à l’exposition .
j’ai pleinement satisfait du plant qui été de qualité avec un bon racinement.
Évelyne Delarue (client confirmé) –
Un épinard grimpant, quel bonheur.
Le plus incroyable c est de le voir repartir l annee suivante, encore plus fort et plus beau sans ne rien faire.
Les colis sont riches d ingeniosité et tout en simplicité.
fricker yvette (client confirmé) –
La qualité est bien présente. Que ce soient les plants en eux mêmes, qui sont en excellent état, ou l’emballage très soigné. Le plus non négligeable est la possibilité de contact par téléphone très sympathique, ce qui n’est pas le cas partout. Bref, rien à redire, mon jardin se pare de saveurs vivaces et j’en suis fière.