Exposition
Mi-Ombre
Rusticité
-20°C
Sol
Tous, frais, non calcaire
Dimensions
H: 15 cm; L: 20 cm
Espacement
30 cm
Plantation
Pleine terre, Pot
Récolte
Mars à Novembre
Feuillage
Caduc
Multiplication
Semis, Division
Type de plante
Vivace
Famille
Violacées
Origine
Asie de l’Est
Mes conseils
🌱 Comment cultiver la Violette de Mandchourie ?
Très peu d’entretien ! Vous pouvez simplement couper les tiges sèches des anciennes floraisons.
🧺 Comment cueillir la Violette de Manchourie ?
Il faut cueillir feuilles et fleurs au fur et à mesure de vos besoins. Pour la récolte, je vous conseille la règle de 1/3 : ne cueillir que maximum 1/3 de la plante par passage, pour éviter de l’épuiser.
🍽️ Comment cuisiner la Violette de Manchourie ?
Les feuilles et fleurs se consomment en salade et sont très nutritives ! Les fleurs ont le goût typique de la violette.
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