Endémique de l’île d’Ulleung-do en Corée où elle sert à nourrir le bétail, elle est aussi consommée blanchie ou fermentée avec de la sauce soja. Comme les autres Apiacée, elle attire les insectes prédateurs.
Type de plante : plante vivace
Famille : Apiacée
Origine : Corée, Ulleung-do
Rusticité : -25°C
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : Normal, frais
ph : Indifférent
Multiplication : Semis, division
Feuillage : Persistant
Récolte : Novembre à mai
Taille : 1m
Espacement : 60cm
Strate : Herbacée haute
Conseils de cueillette : Cueillir les feuilles au fur et à mesure des besoins au printemps. Blanchir 8 min.
Conseils de culture : Rabattre en hiver.
Ennemies : très résistant
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